東北網齊齊哈爾7月8日訊 上周日,市民孟先生一家四口去羅西亞吃自助餐,埋單時,總計180元的價格讓他大吃一驚:『原以為100元之內就可以解決問題,沒想到一下子漲了這麼多。』通過調查,記者了解到,不單是羅西亞自助餐廳,齊市的多家自助餐在最近一段時間『漲』聲一片,25元以下價位的自助餐在齊市已很難看到。
去年,齊市的自助餐價格區間還在每位19元—22元之間,二三人用餐首選自助餐廳,既實惠又省去點菜之煩,深受情侶和一家三口的青睞。隨著物價上漲等因素影響,齊市的各家自助餐飯店開始一輪輪的漲價,有的甚至翻一番,漲幅超過之前的三四年,上漲趨勢有將自助餐推向高消費之列。
昨日中午,記者在金漢斯自助餐廳門前看到,一男一女問完價格後正要離去。看見記者采訪,該男子走了過來訴苦說:『原來金漢斯自助餐廳纔20多元一位,去年漲到了33元一位,現在竟然漲到了39元一位。我要是買兩斤牛肉回家烤的話纔38元,自助餐的價格漲成了這樣,我們老百姓真是吃不起了。』隨後,記者來到濟州島自助燒烤鐵鋒店,看見在這裡用餐的大部分都是學生。一位濟州島自助燒烤的常客劉小姐告訴記者:『她現在光顧這裡少了,以前和二三個朋友坐下來美美地享用一頓自助餐也就是一百元以內,如今就要一百多元了,甚至還得一百大多,唉,這年頭連自助餐都吃不起了。』發出像劉小姐這樣感慨的人不在少數。
對此,金漢斯和濟州島自助餐的工作人員也有苦衷。他們告訴記者,由於價格上漲,最近一段時間來吃自助餐的顧客確實少了一些,但每天學生不斷,這些學生都是畢業聚會、聚餐和過生日的。在市民的眼裡,到他們自助餐就餐的人每天都很多,其實盈利很少,自助餐都是以肉類為主,像牛肉、豬肉和香腸等,成本本來就很高,尤其是今年,肉制品價格不斷上漲。長此下去,自助餐廳能保本經營就已經相當不錯了。