黑龍江日報7月12日訊 佳木斯市以推進《食品安全法》貫徹實施為契機，推動食品安全工作有效開展，嚴格規范食品市場秩序，使全市食品安全形勢逐步好轉。日前，佳木斯市被省評為食品安全示范市，湯原縣、同江市分別被評為國家級和省級食品安全示范縣(市)。

　　該市政府成立了食品安全委員會及辦公室，負責協調食品安全工作，每月至少召集一次聯席會議，及時協調解決各級各部門食品安全監管工作中存在的困難與問題。各縣(市)區及所屬78個鄉鎮均成立了食品安全委員會，形成了覆蓋全市的網絡結構。

　　在對小作坊整治過程中，佳木斯市實現了『五個一批』。即：規范了一批，幫助具備條件的87戶食品生產加工小作坊建立化驗室，培訓了檢驗人員；整治了一批，加強對小豆腐坊添加劑的專項治理，收繳工業鹵水1200公斤，已全部銷毀；限制了一批，對全市110戶小作坊限制在本鄉鎮銷售，對183戶小作坊限制在本縣內銷售；取締了一批，取締各類小作坊271戶，其中小豆腐坊210戶、小酒坊12戶、小糕點坊28戶、小油坊9戶、小米坊12戶；曝光了一批，對衛生條件不達標、濫用食品添加劑以及無標生產的22家小作坊通過新聞媒體進行了曝光，為消費者安全消費起到了警示作用。

　　從2010年9月起至今，佳木斯市已在全市范圍內開展了6次嚴厲打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治。截至目前，共出動執法人員15773人次，檢查各類業戶近萬家，打掉了使用吊白塊生產加工糕點、使用不明添加劑加工羊肉片、使用亞硫酸鈉制作糕點等3個黑窩點，取締無照經營7戶，查扣濫用食品添加劑食品747公斤。

　　該市組織開展了屠宰業及『瘦肉精』專項整治。兩年來，執法檢查104次，出動執法人員413人次，監督檢查企業165戶次，依法銷毀企業檢出的病害或不合格肉品7074公斤，舉報受理、結案率100%。加強了對『瘦肉精』等違禁藥品的專項整治，采取分別抽查與集中檢查相結合的方式，在全市范圍內進行了拉網式大檢查，共檢查175家藥品零售企業。畜牧獸醫局在市縣飼料辦成立7個臨時檢查組，分別對所轄飼料生產企業和經營企業全面進行檢查，嚴把飼料准入關，建立監管檔案。該市出入境檢驗檢疫局在全市檢測豬尿、牛尿樣260多批次，檢查飼料生產、經營企業300多家，檢查養殖場2000多家，共檢驗豬肉、牛肉、豬肝、雞肉、雞蛋等產品145個批次。