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消毒餐具廠檢驗設備已生塵
2011-08-30 10:12:48 來源:東北網-大慶晚報  作者:明星|谷淑敏
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  30名從業人員12人沒有健康證,拿不出近期檢驗報告

  消毒餐具廠檢驗設備已生塵

工人未穿統一工服裝。

  東北網8月30日訊 檢查30名從業人員,結果發現有12人沒有健康證;本該每天進行一次產品檢測,卻連近10日的產品檢驗報告都拿不出來……這是近日市人大食品安全執法檢查組及相關部門聯合對龍鳳區一家消毒餐具廠進行突擊檢查時發現的問題。


  

檢驗設備已經生塵,好像很久沒動過了。

檢驗間已成了儲物間。

 

  工人未穿統一工服

  隨意出入不『消毒』

  連日來,市人大食品安全執法檢查組與衛生、質監等部門聯合行動,深入各企業檢查食品安全。8月11日,市人大食品安全執法檢查組、市衛生局、市衛生監督所傳染病監督科相關人員,准備趕往位於龍鳳區向陽的一家消毒餐具廠。為了保證此次檢查確實是一次『突擊』,市人大常委、教科文衛委員會主任李子民再三要求,參與檢查的所有人員先將通訊工具關閉。


檢查組對該廠的餐具進行檢查。

  當天9時30分左右,所有參與檢查的人員乘坐一輛沒有特殊標志的『考斯特』,來到龍鳳區一處沒有任何標志的有藍色大門的院內。原來,這裡是一家餐具消毒廠。沒等檢查人員全部下車,原本坐在車間前乘涼的工人喊了一句『哎呀,他們來了』,便開始四處躲藏起來。

  李主任聽到工人的話,上前問:『你們怎麼知道我們要來?』

  李主任快步向消毒餐具車間奔去,看到檢查人員到了,幾名女工趕緊跑回到從消毒車間隔出的一個小屋內,從衣櫃裡拿出口罩和手套戴上,之後,走進消毒車間,開始對餐具進行封裝。她們穿著長短不一的褲子,樣式不一的鞋,在進出消毒車間時並未換鞋、換工服。

  『未穿著消毒的工服與鞋子,能否對餐具及消毒環境造成二次污染?』在場人員,無人回答記者的這一問題。


  檢查30名從業人員

  12人沒有健康證

  記者看到,在已包裝好的消毒餐具中,有大慶市明亮餐具消毒服務部和大慶新樂爾康餐具清洗消毒服務部兩個牌子的消毒餐具,餐具外包裝上有『衛生局驗收合格單位』字樣。

  『兩個牌子,一套工人,一套流水線,應該有兩個執照吧?』對於李主任的提問,一名陪同檢查人員的男子稱,一個牌子是自己原有的,另一個是並購來的,所以只能提供一個牌子的營業執照。

  『要想生產出消毒達標的餐具,生產者首先要健康。』說著,李主任要求檢查工人的健康證。話音未落,幾名女工開始四處躲藏,有的往廁所方向跑,有的往院內的其他屋子裡跑。李主任叫住一名『逃跑』的女工,問她為什麼要跑,女工稱自己不是這裡的員工,只是來替班的。

  在之後的檢查中,檢查組人員發現,有12人沒有健康證。

  看到健康證少了這麼多,陪同檢查組的那名男子說,那12個人的健康證統一鎖起來了,要等廠長來纔能拿出來。

  後經查實,這12人均沒有健康證。

  檢驗設備已經生塵

  找不到近期檢驗記錄

  陪同檢查的那名男子所說的檢驗間內,記者看到一臺冰箱內放著吃剩的西瓜和大醬等生活用品。一臺寫著『臺式培養箱』的『機器』內,空無一物。酒精燈內沒有酒精。

  一張辦公桌上擺著的試管和試管架已經落了灰塵,鑷子生鏽了,旁邊天平托盤上已經布滿灰塵,砝碼也已生鏽。辦公桌下面堆著衣物。

  一直跟隨著檢查人員的男子稱,他們廠的廠長就是檢驗員,是學檢驗專業的。等了10多分鍾,消毒餐具廠的廠長來了。但這位廠長說:『我不是檢驗員,我們有專職的檢驗員。』


  對於檢驗員不在廠內,廠長的解釋先是『檢驗員在接受衛生局培訓』,後來又稱每天的檢驗工作是在上午,檢驗員檢驗完就可以走了。

  在找不到檢驗員的情況下,李主任要求看檢驗記錄,但是,對方一直提供不出來,李主任要求對方提供近10天的檢驗記錄,對方仍然拿不出,最後廠長在檢驗室辦公室的抽屜裡,只找出了4月份的檢驗記錄。

  根據當天進行的檢查,衛生監督所人員當場形成了『現場檢查筆錄』,並指出了此消毒餐具廠存在的6個問題。

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責任編輯:楊柳