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韓家園林業局深入開展食品添加劑專項整治工作
2011-09-07 11:07:47 來源:大興安嶺政府網  作者:
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  東北網9月7日訊 為加大打擊流通環節食品添加劑行為的整治力度,營造安全有序的食品市場環境和消費環境,韓家園林業局從關鍵環節入手,『三個堅持』深入開展非法添加和濫用食品添加劑行為專項整治工作。

  一是堅持全面規范食品添加劑質量准入行為。要求食品添加劑經營者必須做到憑證、進貨臺賬與購進食品添加劑全部對應;食品添加劑名稱、進貨憑證和供貨商的主體資質全部對應;過期、變質、不合格等問題食品添加劑的自行處置與下架、退市記錄全部對應;檢查情況與食品添加劑經營者實際經營情況全部對應。二是堅持嚴格落實監管巡查責任。堅持不定期對添加劑經營戶、調料經營戶、各類集貿市場等重要場所進行檢查,對食品經營者不按規定落實查驗記錄制度,記錄不真實、不完整或未索證索票、票證保留不完備的,責令限期整改並依法給予處罰。三是堅持建立健全食品安全監管預警防范和應急處置機制。通過開展宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為,向群眾宣傳食品安全知識,倡導健康消費,鼓勵群眾舉報違法經營行為,並積極聯合衛生、疾病控制中心、公安等部門,加大執法力度,確保食品市場的質量安全。