東北網綏化9月8日訊 明水縣食品藥品監督管理局自9月5日開始，利用一周時間對城內餐飲行業進行專項檢查。

　　檢查中，加強對油、肉、禽、蛋、菜等重點品種的監管工作，對操作環境、加工程序、涼菜制作、餐飲具消毒、從業人員健康狀況等進行嚴格檢查，對存在原料采購索證不全或不索證、臺帳記錄不全或不記錄、食品生熟混放、無加工操作間、生熟食品加工容器工具混用等食品安全隱患的餐飲單位，責令限期整改。同時，對無證經營行為、銷售『三無』食品和過期變質食品的商家進行嚴厲查處。

　　截至目前，這個局共出動檢查車輛20輛次，檢查人員50人次，檢查商戶30餘家。