工人正在對豆芽進行脫皮、包裝。 機器正在對豆芽自動淋水。

　　東北網9月21日訊 記者昨天隨市農委相關部門檢查時了解到，目前哈市已出現全機械化生產的綠色豆芽。每天，5噸這樣經過相關部門檢驗合格的安全豆芽都將走進市場。

　　根據市農委掌握，目前，哈市僅有哈爾濱市金銀雅豆業有限公司運用全機械化生產豆芽。昨天在該公司記者看到，生產車間非常整潔，員工們統一著裝，一組組機器正在運轉，培育豆芽。公司經理王平介紹，該公司可生產黃豆芽、綠豆芽等豆芽，豆芽在生產前，先將豆浸泡6個小時，而後，上豆、育芽期監控、產品出櫃、蛻皮淨水等全部機械化運行，全程不施肥、不用添加劑，最後進行質量檢測、包裝。如此生產一批豆芽需要4天時間，產量為5噸，並獲得農業、質監部門出具的質量合格報告。該公司目前有四套這樣的培育機組，保證每天都有豆芽上市。

　　據了解，這些豆芽70%至80%銷往經銷商，剩餘由公司直銷，零售價格也不低。在香坊區中心市場，該公司的豆芽售價為2.5元/斤，一天能賣出8000至10000斤。而其他豆芽一般在2元/斤，最便宜的為1元/斤。

　　市農委農產品質量安全監管處處長劉國洲向記者介紹，對於此類企業，市農委已經開始考慮政策扶持，目前，我市還有兩家采取這種生產方式的企業正在進行運作。此外，市農委還將加大對問題豆芽的處罰力度，如發現問題豆芽，將進行封存並在監督下銷毀，並對商家進行處罰。