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黑龍江省質監局開展節日熱銷食品專項抽查活動 瓶桶裝水合格率最低
2011-09-29 10:05:57 來源:東北網  作者:李倩
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  東北網9月28日訊(記者 李倩) 『十一』長假前,黑龍江省質量技術監督局組織開展了節日熱銷食品安全專項監督抽查活動。對我省食品生產加工企業生產的液態奶、啤酒、植物油、瓶桶裝飲用水等9種節日熱銷食品進行監督抽查,抽查結果顯示這次監督抽查的9種食品中,2/3不同程度地存在質量問題。

  為保證全省節日熱銷食品質量安全,切實維護廣大消費者的健康安全,引導百姓購買安全放心食品,在『十一』來臨之際,黑龍江省質量技術監督局對我省食品生產加工企業生產的液體奶、啤酒、植物油、飲料、食醋、肉制品、白酒、醬油、瓶桶裝飲用水等9種節日熱銷食品進行監督抽查,抽查統計結果表明:上述9種產品中,液態奶、啤酒、植物油等3種食品抽樣合格率均為100%,食品質量安全水平較高;其餘6種食品中,飲料存在微生物指標不符合標准要求問題;食醋存在總酸不達標的問題;肉制品存在菌落總數、山梨酸超標的問題;白酒存在總酯不符合標准要求的問題;醬油存在氨基酸態氮、總酸不符合標准要求的問題;瓶桶裝飲用水存在菌落總數、純淨水中電導率不符合標准要求問題。

  這次抽查的9種節日熱銷食品總計384批次。其中飲料49批次,抽樣合格率為98%;食醋、肉制品、白酒及醬油抽樣合格率分別為97.1%、96.8%、94.4%及92.9%;瓶桶裝飲用水49批次,合格40批次,抽樣合格率為81.6%。本次監督抽查反應出,部分生產企業標准意識不強,不能按照標准組織生產,質量管理不到位及有些地方尤其是城鄉結合部存在一些小型食品生產企業,不能持續保持必備的生產條件、技術條件和衛生環境條件等問題。

  並將針對本次抽查中發現的問題,采取切實有效措施,繼續加大監管力度,確保全省廣大人民群眾吃上安全放心食品。

責任編輯:代崢