東北網10月9日訊 民以食為天，近年來食品安全問題被越來越多的人所關注。談及食品安全問題，國務院副總理王岐山說起了溫總理以及他的親身經歷。『那天總理去河南回來跟我說，到農民家裡去，老太太捧出來一捧花生，說總理你吃，你放心地吃吧，這是我們自己家吃的，我們自個種的。』王岐山說，這種事情已經不新鮮了，他到北京郊區去，郊區農民自己吃的菜也是單種的。人們不禁要問，我們日常生活中購買的食品，到底是不是安全的呢？國內知名乳企伊利近日就表示，伊利牛奶從源頭做起，確保產品質量安全，消費者盡可以放心購買。

　　『現在人民生活水平提高了，都希望吃綠色食品』，近日，記者在北京某大型超市奶類產品專櫃遇見了前來購買牛奶的張大媽，她的話說出了廣大消費者的心聲。但也有消費者對目前的食品安全表示了擔心，『國土資源部曾公開表示，中國每年有1200萬噸糧食遭到重金屬污染，人吃的糧食都不安全了，更別提給牛羊喂的飼料了！』據了解，此次兩會，許多代表針對食品安全問題紛紛提出議案，從食品的原料、生產、流通、銷售等各個方面提出建議，以確保百姓的生命安全和身體健康。

　　作為國內知名乳企，伊利始終堅持從每個環節做起，嚴格把關，確保高品質奶制品的生產，對消費者負責。奶制品最關鍵的品質關就在源頭，伊利從源頭做起，嚴格保證高品質的牛奶進入奶源基地——伊利現在內蒙古、黑龍江、遼寧三大核心乳品產業基地都配有專門的檢測人員，在收奶的時候進行品質監督，杜絕了外來奶販子的收奶行為，嚴格控制收奶關。對收進奶站的牛奶還要進行第二次檢測，所用儀器都是國家規定配備的檢測設備。在監控方面有專門的駐站評保員，工廠也配有專業的監測部門，會針對原奶的工作抽查奶站。牛奶質量得到了控制，又後續跟進原輔料保障，確保了對於伊利奶源的一條龍式的監督和管控。

　　從源頭做起，確保了奶質的安全，對消費者負責，請消費者放心。這正是伊利黃金十年來所一貫堅持的品質，正是由於伊利產品的品質穩定，纔贏得了眾多消費者的青睞，相信在下一個黃金十年到來之際，伊利會秉承一貫堅持的『重安全、高品質』的態度，走得更加穩健，更加成功！