生活報12月6日訊 雙城市五家鎮一家產銷『串制品』的黑食品加工點被哈爾濱市質監與雙城市質監、公安聯合執法搗毀後,有關部門對該黑加工點銷售的燒烤制品展開了追查。今日,哈市南崗區衛生監督所對『蜜度尚品』烤坊南崗店突擊檢查,該店承認使用過黑加工點食品。
南崗區衛生監督所執法人員來到位於國慶街的『蜜度尚品』烤坊南崗店檢查,對於黑加工點食品送進該店一事,該店負責人程經理承認,黑加工點給該店送了面疙瘩。
衛生監督人員要求該店出具其他食品原材料的進貨證明時,該店負責人只拿出了部分進貨單據。針對該店毛肚來源,執法人員要求其出示進貨質檢證明,該店只出示了購買收據,無法出具批次檢驗合格證等。
據南崗區衛生監督所餐飲服務科科長李永成表示,該燒烤店無法提供進貨檢驗證明和完善進貨臺賬,沒有健全的進貨把關制度,後灶人員無法出具健康證。該店負責人承認管理有漏洞,願意接受相關處罰。
責任編輯:張雋珊