東北網1月4日訊 以往元旦一直是餐飲行業的營銷重點,而今年元旦3天小長假,記者走訪哈市多家高、中、低檔飯店,發現與聖誕聚餐和春節年夜飯預訂相比,元旦團圓飯頗為冷清。
聖誕節過後便是元旦,兩個節日相隔沒幾天,但餐飲市場反應卻“冰火兩重天”。由於離春節太近,很多市民今年把消費重點放在春節上。而商家也不再像聖誕節那樣花大力氣進行宣傳,而是為火爆的春節市場做准備。一家位於道裡區的酒店人員告訴記者,元旦3天小長假裡,團圓飯只訂出了6桌。位於香坊區的一家星級酒店負責人告訴記者,跟剛剛過去的聖誕節大聚餐的火爆情況相比,元旦聚餐的市民很少。
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