新華網哈爾濱1月23日專電(記者 梁冬)記者春節期間采訪發現，與近年都市人為圖方便舉家外出吃年夜飯相比，今年更多的哈爾濱市民開始回歸家庭，圍坐在自家的餐桌旁共同品味團圓的滋味，感受過年的氛圍，雖然吃的算不上美味佳餚，但濃濃的親情氣氛卻使簡易的年夜飯更多了一份特別的味道。

　　“過年圖的是家人團圓，吃的怎樣大家並不特別在意。”已多年在外吃年夜飯的哈爾濱市民李寶龍及家人今年首次在家中吃了一頓團圓飯，“在外吃飯雖然奢華，但家人相聚時間卻因飯店限制而被迫縮短，減弱了溫暖的親情氣氛。”

　　李寶龍告訴記者，今年家中的年夜飯只有十道菜，而且多以黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜為主，大魚大肉做得並不多。因為以往的年夜飯常常是飯菜點了不少，剩下來的也很多，造成了極大浪費。

　　隨著人們對傳統過節方式的懷念，繁雜、勞神的年夜飯已經漸漸不被都市人看好，而方便、簡單的家庭年夜飯愈加受到人們的歡迎。據了解，一些哈爾濱家庭為了圖方便，甚至以吃火鍋的方式來代替年夜飯。哈爾濱一些精明的商家還為此開設了火鍋用品銷售專區，為選擇吃火鍋的家庭提供魚丸、貢丸、蟹柳、豬肉卷、牛肉卷等火鍋食材，品種豐富，種類繁多，吸引了不少市民前來選購。

　　“其實，年夜飯怎樣吃並不重要，只要大家吃得高興、吃得舒心，合家歡樂就好。”除夕剛剛吃過火鍋的哈爾濱市民孫慶福依然回味著當日年夜飯那濃濃的年味。