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體力勞動群體薪酬普漲 高端酒店服務員月薪破萬
2012-01-31 07:20:35 來源:哈爾濱新聞網  作者:劉達齊 於勇瀾 郜天一
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  不管是招聘還是應聘,期待寫在他們的臉上。

  東北網1月31日訊 昨天,哈市各大人力資源市場迎來今年首次招聘高峰。在各類就業群體中,體力勞動群體薪酬普遍增長10%以上,多數勞務中介對餐飲服務類人員求纔若渴,一些高端酒店甚至對服務員開出萬元月薪。奢侈品、貴金屬銷售等極具潛力就業崗位紛紛入圍“萬元月薪”群體。同時節日性短工需求開始放量。2012年極具潛力職業排行榜中多數崗位已經呈現“錢好賺、好就業”特點。

  高端酒店服務員月薪白領級

  每年春節過後,我市體力勞動人力資源結構面臨洗牌,各大人力資源市場中跳槽、招聘、求聘者絡繹不絕。今年,體力勞動群體薪酬普漲10%以上,預計在正月過後將再次出現一次薪酬普漲高峰。隨著項目建設陸續開工,將再次促熱工程力工、裝修工就業崗位。

  記者從市人力資源市場及各大勞動中介了解到,目前較為普通的餐飲服務類人員月薪在2000元以上,即使燒烤店穿串工月薪也漲至1900元另加食宿補貼。中高檔酒店服務員月薪在4000元左右,其中工作性質較為單一的傳菜員也達到了3500元。一些高端酒店甚至開出了萬元月薪。據位於開發區一高端酒店人資經理介紹,對於給包房服務員開出萬元月薪在業界算是歷史性的突破,不過酒店對服務員要求比較高,例如身高在1.67米以上,形象氣質佳且擁有高檔酒店從業經驗。

  節日性短工需求開始放量

  情人節即將來臨,節日性短工就業崗位需求開始放量。受到情人節直接影響的就業崗位主要為吹花工和商場巧克力促銷員。目前,供應我市的玫瑰花多為空運抵達,玫瑰花基本呈未開狀態,促使鮮花盛開衍生出新職業———吹花工。一般花店要求吹花工在清晨將待售的未盛開鮮花吹開,貌似鮮花盛開,修剪後紮束整形出售。近期,吹花工日薪在100-200元之間,預計情人節期間薪酬將有所增加。巧克力促銷員目前也已進入各大商場、超市,日薪在100元左右且有績效提成。

  節日性短工多為在校大學生以及青年未就業群體,除吹花工和巧克力商場促銷員外,酒吧、咖啡屋等娛樂場所也成為吸收節日性短工就業主要渠道之一。

  結構性用工荒與數量短缺並存

  與此同時,提前搶工的餐飲、洗車等行業仍遇招工難,招工海報前幾乎看不到外來務工人員。部分企業主表示,漲薪和其他成本的提高給經營帶來很大壓力。

  29日上午,記者在撫順街看到,由幾家人力資源中介共同在人行道上擺出的招聘海報“長廊”內,駐足觀看者稀稀落落,且多為招工者和本地市民。招工者笑容可掬地站在寒風裡向行人投來期待的目光,而路邊近20輛貼著招聘廣告的面包車內,僱主們的表情遠比應聘者焦慮。

  “這兩天來應聘的幾乎沒有年輕人和女工,多是四十歲上下的本地男子,而且數量很少”,路邊一位中介工作人員告訴記者,和以往比,老一代民工“貓冬”在家,而新一代進城務工者也沒能如期而至,“應聘者的結構和數量都讓人失望”。

  一位家具企業經營者在接受記者采訪時表示,他的企業較去年同期已漲薪20%,由於原材料同時上漲,使利潤受損。他說,“現在的同行企業大多不是在進一步發展,而是爭取穩定下來”。一位餐飲企業經營者表示,缺人手就得犧牲服務質量,時間長了會影響飯店的口碑。

責任編輯:連冬雪