東北網2月23日訊 近日，道裡一家菜市場內，以往每公斤40元左右的桔梗咸菜的售價漲為65.6元，高過牛羊肉的售價讓眾多市民咂舌。近兩年，國內外市場對中藥需求量增加，桔梗等中藥材價格連年上漲，使得桔梗更多地作為藥材出現在藥架上，桔梗咸菜價格隨之上漲。