東北網3月13日訊 近日,東安區衛生監督所對轄區學校周邊的所有“小飯桌”開展了專項整治行動,對部分違規者進行了取締或處罰,為建立“小飯桌”監管長效機制,東安區衛生監督所決定,從3月12日開始,聘請轄區10所學校的10名校醫擔任“小飯桌”義務協管員,由校醫擔負起所在的學校周邊“小飯桌”衛生狀況的協助管理職責,如發現不合格的“小飯桌”,隨時向執法人員舉報。

　　有關人士解釋說,“小飯桌”投資少、流動性大、隱藏性強。有的學校周圍時常有新開業的“小飯桌”,由於其未經相關部門批准,從業人員沒有健康證,未接受食品衛生知識培訓,甚至乾幾個月就走人,留下食品安全隱患。與此同時,衛生執法部門執法人員少,所承擔的工作任務又多,對“小飯桌”的監管難度也較大。為了長效管理“小飯桌”,東安區衛生監督所溝通協調後決定,由校醫每周到學校周邊的居民小區進行調查,了解是否有新開業的“小飯桌”,以及正在營業的“小飯桌”的衛生狀況,監督“小飯桌”是否采購新鮮、合格的食品原料,清洗餐具時是否消毒、消毒是否合格,並隨時調查“小飯桌”從業人員是否持健康證上崗。一旦發現有“小飯桌”違規行為,將第一時間向執法人員舉報。

　　有關人士表示,他們將定期向學校通報校醫的工作情況,對於工作盡職盡責的校醫,他們將建議學校公開表揚。