生活報3月19日訊 『大蔥已經5塊錢一斤了,烙蔥油餅我都不捨得放太多蔥花了!』哈爾濱市道裡區的許阿姨面對著超市裡的大蔥發出了這樣的感慨。近日,冰城大蔥價格—路飆昇,早市蔥價4元一斤,有的超市或菜市場已昇至5元一斤。
18日,記者走訪了哈市道裡區的多個菜市場和超市,發現大蔥的價格為每斤4-5元。一位老先生惋惜地說:『我就愛吃蔥爆羊肉,一冬天把貯存的大蔥都吃差不多了,要知道蔥價能漲成這樣,我就不把它當主菜吃了,都留著做蔥花,雖說配菜也不能缺這個味兒呀。』
哈達果蔬批發市場蔬菜批發部的劉經理告訴記者,18日哈達外埠蔥的批發價格為每斤3.2元,而去年的這個時候是1.5元左右。『近十年來,今年蔥價漲幅最明顯。』
不僅哈爾濱市,全國多地近期都出現了大蔥價格—路飆漲的態勢。對此,劉經理分析,全國大蔥的供應地集中在福建和山東等地,由於前兩年大蔥的價格陷入低谷,蔥農的積極性很受影響,今年大蔥種植面積大幅減少,價格自然就上來了。
劉經理說,『目前,哈爾濱市地產的發芽蔥還沒有下來,而窖藏蔥已經賣得差不多了,賣相大打折扣,所以大家更熱衷於購買品相好的外埠蔥。哈爾濱市地產大蔥在4月中下旬到5月初就會大量上市,到時蔥價會恢復正常。』
責任編輯:邵春英