東北網3月20日訊 “山東大蔥5元1斤!”昨天,記者走訪道裡區幾家菜市場了解到,來自福建、山東等地的大蔥零售價已瘋漲到前所未有的程度。但記者在采訪中也了解到,對於此次大蔥漲價,多數市民認為不會受影響,因為家中還有上年秋天儲存的凍蔥。
哈達果菜批發市場蔬菜部經理劉國明認為大蔥價格暴漲主要有三個原因:去年和前年,福建、山東等地大蔥產量很大,導致價格偏低,部分農民不再種植大蔥;去年冬天山東省的第一場雪下得太早,部分蔥芽凍死在地裡,導致減產。另外,南方一些地區氣溫較低,延長了大蔥的生長期。
常年在哈達果菜批發市場經營的一位女士告訴記者,大蔥批發價雖然高達每市斤3元,但在銷售鏈上,哪個環節收益都不十分明顯。把大蔥從福建運到哈爾濱,扣除人工費、運輸費等花銷,不賠錢就是好事。
對於市場上猜測的商家囤積炒作大蔥說法,劉國明認為,相比蒜、姜投機者低價收購貯藏、天價出貨現象,大蔥的特性決定了其炒作空間有限,因為新鮮大蔥不能長時間貯存。即使放在冷庫裡儲存,也就能放置兩三天,時間久了容易腐爛、減重,所以囤積的可能性不大。
據介紹,哈市地產發芽蔥將於4月底5月初大量上市,屆時蔥價會逐漸恢復正常。
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