東北網3月22日訊 21日,記者從哈爾濱市道裡區、香坊區、道外區三區衛生監督所了解到,以上各區衛生監督所對轄區內被媒體曝光的餐飲企業分別作出了處罰決定,其中香坊區160燒烤店被罰10萬元,道裡區紅霞燒烤店被罰5萬元,道外區宏偉路166燒烤店被罰5萬元。
據哈市香坊區衛生監督所副所長許亮介紹,15日晚,香坊區衛生監督所緊急出動30餘名執法人員,對轄區內包括160燒烤店在內的10家燒烤店進行了突擊檢查,當晚行政處罰6家,停業整頓4家,160燒烤店被罰款10萬元。自16日至20日,執法人員又突擊檢查了轄區內的63家燒烤店,處罰15起,罰款3.2萬元,責令停業整頓11家。
據哈市道裡區衛生監督所副所長吳軍介紹,從16日至20日,執法人員對包括紅霞燒烤店在內的67家燒烤店進行了突擊檢查,行政處罰9家,責令整改13家,停業整頓3家,紅霞燒烤店被罰款5萬元。
據道外區衛生監督所副所長祁燁介紹,15日晚,道外區衛生監督所的執法人員趕到宏偉路166燒烤店後,現場檢查發現餐具未消毒、索證索票不全、從業人員健康證不全以及食品落地存放等4項不符合餐飲經營規范的行為。21日,166燒烤店被罰款5萬元,並被責令停業整頓。從16日至21日,該所執法人員又對轄區內的72家燒烤店進行了突擊檢查,立案26起,結案13起,結案金額2.6萬元,11家無證燒烤店被依法取締。
據哈市各區衛生監督所介紹,檢查中發現,燒烤餐飲企業多數存在衛生髒亂差、食品及原料進貨索證索票記錄不及時、餐具不消毒、服務業從業人員未取得有效健康證明等問題,但重大違規操作行為有所收斂。各區執法人員還將繼續對各自轄區內燒烤店進行突擊檢查,對不符合食品衛生要求的單位及時要求其整改,堅決取締無證燒烤店,加大行政處罰力度,降低食品安全風險。