東北網3月26日訊 記者25日從市旅游局獲悉，迷人的哈爾濱之夏系列活動中，伏爾加莊園今夏將新建哈爾濱市最大的純俄式西餐廳。據介紹，該餐廳因其地道的俄羅斯美食、高雅的俄羅斯文化內涵以及窗外的“俄羅斯風景”，將成為國內頂級的俄式餐廳.也將成為中外游客來哈品讀俄羅斯文化與美食的必到之地。

　　據介紹，在建中的伏爾加莊園西餐廳暫命名“金環俄式餐廳”，餐廳以環繞莫斯科的12個古城鎮為基本設計框架，每一間大廳都突出一個古鎮的風格、歷史與特色，裝飾布局迥然不同，風格各異。這裡可以讓幾百位客人同時進餐，更有超大液晶屏幕為您展現您所希望了解的一切。牆面上隨處可見俄羅斯風情的彩繪、油畫、藝術品，昏暗的光影效果，周到私密的服務，窗外靜謐的俄羅斯花園、古堡，神秘而奢華。

　　餐廳特聘多位俄羅斯高級大廚親自烹飪，帶來高加索、彼得堡、遠東等地的傳統美食享受，讓游客不出國門體驗味蕾上的饕餮盛宴。更值得一提的是，俄羅斯廚師長希爾蓋烹飪的俄式菜餚更是讓人無法抗拒，他最拿手的提拉米蘇絕對讓您有身臨歐陸的感受，他自制的俄羅斯傳統飲料也是此家獨有。