東北網4月26日訊 近日，不少市民茶餘飯後討論的內容又增加了一個新話題——豬肉價格上漲了。記者了解到，經過11周呈下降的走勢後，豬肉價格近一周開始反彈，並呈現逐漸上漲的態勢。

　　近日，記者走訪市場時了解到，多數商場、超市上調了所銷售的豬肉價格。在道裡區一家商店內的生肉銷售專櫃記者看到，豬肉精瘦肉的銷售價格為12.5元/斤。據該專櫃銷售人員介紹，豬肉價格上漲是近一周時間內開始的，大約是一天漲1毛錢。一周前的零售價格在12元/斤以下，目前已漲到12.5元/斤。該銷售人員稱，銷售人員在進貨時了解到，豬肉的進貨價格還將上漲，所以肉價也將跟著上漲。與豬肉價格相比，在該商店內，牛肉價格漲得更多，不到20天的時間內，牛肉零售價格從19元/斤漲到了23.5元/斤。據市物價監管局價格監測中心監測顯示，昨日豬肉精瘦肉的平均價格為12.29元/斤，較前一日上漲1.24%；後?的銷售價格為11.71元/斤，較前一日上漲0.6%。

　　據物價部門分析，豬肉價格上漲的主要原因是受到供求關系變化的影響。據介紹，近幾日，哈爾濱市市內肉類制品加工廠對生豬的需求量開始增加，需求量增加近一倍。其次，外地來哈爾濱市收豬的豬販增加，收購量也相對增加，由上周末的一天500頭增加到現在的近千頭。另外，目前哈爾濱市活豬出欄量高峰已過，同時出欄豬數量減少。而牛肉價格上漲，也受到牛肉供應不足和成本逐漸上漲所影響。據有關專家分析，“五一”節將至，哈爾濱市豬肉價格還將持續小幅度上漲趨勢，並將維持一段時間，等到第三季度新豬出欄，豬肉價格將會平穩下來。