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買食品先查『出生證』 食品索證索票『溯源』新機制
2012-04-27 10:14:42 來源:東北網-哈爾濱日報 作者:張志傑 劉述波
東北網4月27日訊 隨著“五一”小長假臨近,市場節日氣氛日益濃厚。昨天,由省、市工商局組成的檢查組開始全面檢查我市各大型商場、超市和批發市場,要求各食品經營者必須建立完善的索證索票“溯源”機制,以方便消費者在選購時查看。
在道裡菜市場、新一百超市和道外南極名優城等地,工商執法人員檢查了多個食品櫃臺,詳細了解豬、牛、羊肉等食品價格,重點查看了各家的食品流通許可證、臺賬記錄、驗收票據等。記者在道裡菜市場看到,很多攤位前掛出了“當日進貨票據”。該市場負責人介紹,此舉是為了讓消費者了解進貨渠道,對購買食品的安全質量心中有數。
據市工商局相關負責人介紹,過去由於缺乏“追根溯源”機制,一旦出現食品安全問題,往往令工商等相關部門的打擊工作陷入被動。我市在建立了食品索證索票“溯源”新機制後,各級工商部門已全面貫徹執行。今後,市民在購買食品時除可索要購物憑證外,還可查看該商品的“出生證”。
責任編輯:王瑜