東北網5月15日訊 近期,記者走訪鶴崗市區農貿市場、大型超市後發現,鶴崗市牛肉價格上漲明顯。從4月初開始呈現溫和上漲,到本月初已漲至每公斤47.60元,市場上有的最高還賣到了50元,漲幅已超過20%。
據市物價監督管理局提供的市場價格監測數據顯示,牛肉4月初的市場零售價格由每公斤37元上漲到38元,漲幅在5%以內。到4月中旬上漲開始明顯,漲至43.60元,漲幅為17.83%。到本月初已漲至47.60元,此輪漲價趨勢越來越明顯,而且漲幅也逐漸增大。
據物價部門介紹,此次牛肉價格上漲的主要原因一方面是肉牛的培育周期較長,且飼料價格不斷上漲,從而使飼養成本增加,利潤空間變小,所以許多散戶減少了存欄,造成我市肉牛貨源供應不足,很多銷售商不得不到外地采購肉牛,采購成本和物流成本增加,促使價格上漲。另一方面是由於相關監管部門加大了對活牛屠宰注水的檢查力度,市場上注水牛肉明顯減少,銷售商為彌補利潤降低造成的損失從而提高了銷售價格。
據了解,哈爾濱、齊齊哈爾、伊春、佳木斯、黑河等地也出現了不同程度的上漲,所以,此輪漲價是全省性的普遍上漲。物價部門預計,由於供求關系影響,牛肉價格還將在高位繼續運行,從長期看還有進一步上漲空間。
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