東北網5月18日訊(龔南紅 張久明 記者王蕊) 記者18日從省衛生廳了解到,我省今年在6個地市建立監測點,對7大類、120個品種進行風險監測,及時排查食品安全隱患,及時向政府有關部門通報監測結果。截至目前,2012黑龍江省食品安全風險監測計劃正在實施中,前三個月效果良好。
今年,我省將在哈、齊、牡、加等6個地市建立監測點對農藥殘留、食品添加劑等7大類,新鮮蔬菜、肉、糧食、嬰幼兒輔助食品等120個品種、1860份食品樣品進行化學性污染物和有害因素常規監測;對鮮肉、嬰兒配方食品和水產品3大類,食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用藥物和非食用物質18個檢驗項目,371份樣品進行對化學性污染物和有害因素專項監測;對生鮮肉(畜、禽肉)、熟肉制品等10大類,18個檢驗項目,2232份食品樣品進行食源性致病菌常規監測;對肉雞生產加工過程進行食源性致病菌專項監測。其中,食源性致病菌專項監測還包括耐藥專項監測和溯源分析專項監測,涉及樣本近1000份,檢驗近30000項次。
據悉,我省將進一步建設疑似食源性異常病例/異常健康事件監測系統,加強對食源性疾病數據的收集、報告和管理,繼續完善覆蓋我省13地(市)、132個縣(區)的食源性疾病監測與報告信息管理平臺。同時,加強對10家食源性疾病主動監測哨點醫院的督導力度,做好與食品相關的異常病例/異常健康事件的監測,及時發現食品安全隱患,進行風險預警,為食品安全管理提供科學依據。
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