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東北網6月17日訊 (記者 高長利)可追溯體系可以查出肉類產品的一切信息,一頭豬從進廠到成為百姓餐桌上的放心肉需要21道檢驗檢疫關……16日,百餘名消費者搭上了“放心肉消費直通車”走進哈肉聯公司,參加了黑龍江省食安辦和黑龍江省商務廳舉辦的2012年食品安全周活動系列活動——“肉類屠宰企業開放日”,了解了大量的放心肉信息。
在市民參觀屠宰企業後,哈肉聯公司還召開了座談會,請企業負責人介紹情況、專家宣講肉品安全知識,真實了解屠宰廠肉品昇成的各個環節。市民還現場向屠宰管理部門和企業負責人諮詢感興趣的問題,並提出意見和建議。
責任編輯:強銳