東北網6月24日訊(記者 高長利)一只“溜達雞”售價180元,不僅暢銷冰城,還溜溜達達的走進了北京、上海等大城市的餐桌。哈洽會上訂單拿到“手發軟”,認識李忠喜的人都說,“溜達雞”溜達出了名堂。
“溜達雞”,即山林散養雞,它還有個官方說法叫“生態雞”。按照“溜達雞”的生長日志,將雞苗散放到山林中,任其覓食昆蟲、樹葉、野果,其雞肉的含鈣量是普通雞的幾十倍。這樣的雞肉質細膩,口味鮮美。
據冰城牧業總經理李忠喜介紹,“溜達雞”是該企業在方正、清河、興隆和山河屯林業局轄區內180個區域內散養的新雞種,與常規雞45天的生長期相比,“溜達雞”的生長期長達180天,因為都是在山林裡散養長大的。每只“溜達雞”都有專屬身份證,並擁有國內首推的可追溯體系,可以追查到每只雞的生長環境和食物來源等。
如今,“溜達雞”已經溜達到北京,年內就能溜達到上海。在今年的哈洽會上,50餘家外地企業產生濃厚興趣,表示要批量訂貨。上海和廣州等地20餘家貿易公司想代理銷售“溜達雞”。
嘗到甜頭的李忠喜看好了“溜達雞”的銷售前景,今年擴大了養殖規模,與方正、清河等林業局的187戶養殖戶簽訂了養殖合同,“溜達雞”養殖數量達到了100萬只。9月份,這皮生長在大森林中的“溜達雞”將溜達到全國各地。
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