東北網7月6日訊 為保證食品安全，保障公眾身體健康，飯店、大排檔、小吃店等餐飲單位將全面禁止購買、存放、使用亞硝酸鹽。近日，衛生部、國家食品藥品監督管理局聯合發布公告，要求全國餐飲服務單位全面叫停使用亞硝酸鹽。

　　市藥監局針對聯合發布的公告要求，對我市的所有餐飲服務單位展開嚴格管理，並對違規單位進行嚴懲。

　　據介紹，市食品藥品監督管理局決定禁止餐飲服務單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽(亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)，並加大監管力度，確保百姓餐桌安全。