東北網黑河7月19日訊 為進一步加強夏季休閑類食品安全工作,保障消費者購買到放心安全食品,淨化休閑食品消費環境。近日,黑河市質監局組織執法人員對全市歌廳、飯店、冰吧等處夏季休閑食品安全進行拉網式檢查。
本次檢查是以市區歌廳、酒吧落實食品安全工作管理制度等的執行情況為重點,著重對各商家食品進貨檢查驗收、購銷臺賬和食品安全承諾等制度落實情況、經營企業對餐飲具清洗、消毒和食品安全防范措施落實情況,同時對衛生環境,食品加工、貯存、陳列等設施、設備和保溫、冷藏、冷凍設施維護、運行情況以及商家有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質及其他不合格食品以及開展食品安全知識宣傳、教育情況等進行了檢查。
通過檢查,有效促進了整體食品經營秩序的規范。未發現嚴重食品安全隱患,部分食品標簽標注存在問題,執法人員當場責令下架,立即停止銷售。
責任編輯:關虹
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