您當前的位置 : 東北網  >  東北網黑龍江  >  地方新聞  >  綏化
搜 索
綏化市檢查市區兩節食品安全
2012-09-28 09:21:45 來源:東北網-綏化日報  作者:孫曉野 王曉光 李丹
關注東北網
微博
Qzone

  東北網9月28日訊 9月27日上午,綏化市政府食品安全監督辦公室、市工商局、質監局、食藥局等有關部門負責人組成的檢查組,深入市區部分餐飲業、食品經營超市、農貿市場和食品加工企業進行督導檢查,確保中秋、國慶期間食品安全。

  在市第一中學食堂,檢查組詳細詢問了食品原材料來源和餐廚廢棄物的流向、餐具消毒及各項制度運轉情況,要求繼續強化日常管理,確保師生飲食安全;在哈達水果超市,查看了水果產地標志,詢問了水果進貨渠道、儲存及銷售情況,要求進口水果要有官方植物檢疫證書或入境貨物檢驗檢疫證明復印件,否則,不得銷售;在中心市場、華辰超市,分別查看了部分制品來源、衛生保潔、產地標志、“一票通”使用、散裝食品的管理及退貨及超保質期食品處理記錄等等,對存在的問題提出了整改意見;在鑫威酒店,查看了廚房布局、餐具消毒流程、原料庫、出入庫登記及查驗記錄、食品原料購貨臺賬、餐廚廢棄物處理登記及相關制度建立與運行等情況。檢查中發現,廚房棚頂涂料剝脫,不符合設計布局要求,責令其停業改正,由市食藥局驗收合格後方可重新營業;在春華秋實烘焙坊,觀看了中秋月餅制作過程,鼓勵企業嚴格進行食品安全管理,努力把企業做大做強。

  檢查組要求,要加強進境水果檢驗檢疫,對農田到餐桌的全程無縫隙監管,全力做好食品安全保障,加大執法檢查力度,積極應對可能發生的食品安全突發事件。各食品生產經營單位要增強責任意識,誠信經營。

  據了解,市區節日市場商品供應充足豐富,質量有保障。

責任編輯:代崢