東北網10月30日訊 今年3·15期間，金剛山燒烤因食品衛生安全問題被曝光後，被停業整頓，並向市民致歉承諾直播工作流程。29日，記者從金剛山燒烤店谷經理得到證實，26日，該店的一服務員將顧客吃剩下的串又拿回餐桌給了其他顧客食用被顧客揭穿。

　　　　服務員將顧客吃剩下的串統一放在這個筐裡。□網友提供

　　27日，一則不知悔改的金剛山被網友發在新浪微博上。網友阿拉洋洋說：“本打算去整頓後的金剛山嘗嘗，吃的差不多後叫服務員把串熱一下，誰知等了好久也沒上來！後又叫服務員問情況，服務員說去看看！誰料服務員竟去廁所旁邊的廢棄盆裡挑了幾串上來，這時恰巧被(上廁所)的姐夫看到，他當時也沒立即叫停服務員的這種行為！只是一直在旁邊注意著，眼見服務員將肉串拿到地下室。姐夫回來時當我們說了這個事情。2分鍾後服務員拿來肉串，我們便詢問這不是我們的串，這是從哪裡來的？服務員便說是新烤的。我們跟他理論了一番，後來纔承認是他們的過錯。最後在我們結賬的時候給我們打了八折，折後花了114元。”

　　29日，金剛山燒烤店的經理谷誠向記者介紹：“26日20時30分，我店來了4名客人，用餐期間顧客要求服務員將涼的串熱一下，客人等了20分鍾還沒有上來，這時叫來服務員，服務員查看後發現串沒有了，服務員怕被罰錢，於是服務員自作主張，將其他顧客吃剩下的串給拿上餐桌。”

　　谷經理說：“我發自內心的向顧客道歉，類似這樣的事情在該店以後再不能發生了”。今天晚上，該店的負責人再次給顧客王先生致電表示歉意，對王先生說，他們把大堂經理和樓層經理都辭退了，並邀請他在去該店看一下生產流程和衛生情況。