東北網12月21日訊 為深入貫徹落實黨的十八大精神，切實加強大興安嶺食品安全監管工作，排除大興安嶺現存食品安全隱患，營造安全、健康的食品安全環境，行署決定從12月15日開始，用3個月左右的時間，在全區范圍內開展一次食品安全風險隱患大排查活動。此次將對食品種植、養殖環節、食品生產加工環節、食品流通環節、餐飲消費環節、生豬屠宰、保健食品等各個領域進行深入徹底的風險隱患排查。

　　此次風險隱患大排查總體目標要達到三個百分之百。排查覆蓋面要達到100%。采取聯合執法、網格化監管推進的方法，在全區范圍內逐街、逐村、逐企、逐戶對涉及食品安全的各環節、各方面，凡是與食品有關的生產、銷售、運輸、儲存、消費等環節的經營業戶，無論有無經營執照全部排查，真正做到責任到戶、責任到人，確保無遺漏，解決風險隱患排查易出現死角、盲區問題；建檔率達到100%。對各種環節都精心設計了具體的隱患排查項目表，對每個生產經營業戶檢查的合格項、不合格項以及整改驗收都進行全過程錄像存檔，檢查情況、整治情況等逐企、逐戶分別登記、建檔立案，在紙質檔案的基礎上建立電子檔案，解決以往底數不清和風險隱患排查易出現的流於形式、漏項問題；監管責任落實達到100%。對發現的風險隱患都明確監管部門和監管責任人和整改時限，並確保不出現食品安全事故，解決執法范圍重疊、職能交叉的問題。行署同時成立了四個活動推進組，分別赴基層縣區局負責督促、指導、協調、檢查驗收工作，確保活動取得實實在在的效果。

　　通過隱患排查及早發現各領域食品安全風險，有針對性地對問題多發場所、單位和監管薄弱領域以及重點品種開展治理和整頓，使“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的食品安全責任體系得到進一步落實，使食品生產經營行為得到進一步規范，食品安全事故得到有效防范，使人民群眾的身體健康和生命安全得到切實保障，有力地推動和促進大興安嶺食品產業發展，維護我區社會和諧穩定，推動大興安嶺的食品安全工作邁向新的臺階。