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東北網1月5日訊 (記者 陳靜) 4日,有網友向東北網反映,哈爾濱市周邊城鄉結合地區存在個別商家私屠生豬、當街叫賣現象,不但場面血腥,且所屠生豬疑未經檢驗檢疫。

宰豬男子用自制“電棍”將活豬先行擊昏。東北網 記者陳靜 攝

“白刀子進,紅刀子出”,幾人合力宰豬、放血。東北網 記者陳靜 攝
上午10時許,記者在道外區團結鎮百菜村村口橋頭處,一家名為“東冉鮮肉店”門前看到,幾名男女正圍住一頭個頭不大的生豬。為了減少豬的嚎叫與掙紮,其中一名男子使用自制“電棍”將豬先行擊昏,隨後下手宰殺。
眼見豬被開膛破肚,記者隨即詢問價格,宰豬男子表示,這是綠色豬肉,12元一斤。記者注意到,已宰生豬身上未見任何檢疫合格標識,商家現場也未懸掛任何衛生檢疫許可。

放血後,幾人開始在一個骯髒的水槽中給豬脫毛。東北網 記者陳靜 攝
另外,記者看到,肉店門前停有一輛卡車,車內裝有多頭生豬。記者經詢問了解到,“東冉”的豬並非農戶散養的“土豬”,它們都是由某些小養殖場提供的。
據知情人士介紹,隨著春節來臨,百菜村當街殺豬宰羊的現象較為普遍,這些商家打著綠色食品的幌子,招徠市民購買。實際上這些生豬大都是由不知名的養殖場提供,且多未經檢疫。
東北網將持續關注事件進展,關注節日食品安全。
責任編輯:楊禹