東北網1月27日訊(記者 李倩)據中國農業大學的統計,全國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤,相當於糧食總產量的十分之一。按照保守推算,我國消費者僅在中等規模以上餐館的餐飲消費中,每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧……觸目驚心的數字讓人感到痛心。為此,民建省委在省政協十一屆一次會議上提案建議,應對酒店、飯店“餐後打包”的行為進行立法。
民建組政協委員在討論政府工作報告。東北網記者 李倩 攝
民建省委建議,省人大應制定地方性法規,明確規定公民必須履行節約食物的義務,在酒店飯店就餐必須“吃不了,兜著走”。酒店飯店具有督促就餐者節約就餐、飯後打包的權利和義務;公民在酒店、飯店就餐有相互監督節約就餐的權利和義務,用法制推動節儉之風。
浪費嚴重。(資料圖)
同時,各級黨政機關食堂應帶頭厲行節約。機關乾部特別是省直機關乾部職工必須率先垂范,帶動大中小學學生及企事業單位員工在就餐時能夠量腹就餐,吃多少打多少,打多少吃多少,做到“飯吃盡、菜吃淨、湯喝乾”,用乾部帶動節儉之風。
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