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因肉牛存欄量不斷下降 哈市牛羊肉價格繼續走高
2013-02-25 10:31:32 來源:新晚報  作者:史軼夫 調宣
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  東北網2月25日訊 24日,國家統計局哈爾濱調查隊發布最新數據顯示,1月份我市肉禽及其制品價格上漲8.1%。其中,牛、羊肉價格每公斤分別高達53.94元和54.28元。

  數據顯示,近年我國肉牛存欄量不斷下降,從2000年的9657萬頭下降至2010年的6739萬頭,降幅高達30%。2011年,能繁育的母牛數量由1月份的3.42萬頭下滑至12月份的3.1萬頭。業內人士保守估計,近年來,中國基礎母牛每年的下滑幅度在15%至20%之間,有些地方甚至接近60%。供給量的減少、需求量的增加導致牛羊肉價格在高位運行。

責任編輯:王凌霞