東北網3月28日訊 目前,在哈爾濱市的菜市場上,婆婆丁、蕨菜、小根蒜、苣?菜等野菜新鮮露面。不過,記者注意到,想吃這口兒的市民還真得精打細算些,因為這些野菜的價格可不便宜,最貴的每斤售價30多元,且全部論兩賣。
記者發現,在各市場銷售的野菜,都被商販稱為“拉林野菜”。據拉林鎮副鎮長孫興民介紹,該鎮現有2000多棟溫室大棚正在進行蔬菜生產,但哈市銷售的野菜中只有少量為該鎮生產,其他應為附近縣市或吉林等地生產。由於拉林鎮以生產春季綠色蔬菜為主,所以商販習慣將各種蔬菜都稱為“拉林菜”。
據道裡區太平鎮立業國家農業示范園農技師盧玉山介紹,溫室種植的野菜生長期較室外種植的短三分之二,營養價值比天然野菜低一些。有些野菜對特殊疾病患者有刺激作用,市民食用時要多留意。
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