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大慶讓胡路NO.1某西餐廳吧員爆料所售咖啡有貓膩
2013-04-08 10:20:51 來源:大慶網  作者:
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  東北網4月8日訊 如今,“下館子”對很多人來說,已是一件稀松平常的事,要想提高生活品位,得讓生活帶點浪漫情調。很多人認為,吃西餐能夠體現個人對精神生活的一種追求。

  可是,有消費者反映,每次去西餐廳點咖啡,服務員都拿出一個咖啡單,上面的咖啡種類繁多,價格也從20多元到50多元不等,可是喝著卻感覺不出有什麼區別。他懷疑,這其中是不是存在什麼問題。

  位於讓胡路遠望的NO.1西餐廳

  口感相同價不同消費者心生疑竇

  近日,消費者張先生反映,前段時間,他帶朋友到位於讓胡路遠望的NO.1西餐廳,他和朋友要了兩杯咖啡,均為極品藍山,價格為58元一杯。咖啡上來之後,張先生喝著感覺和自己所熟悉的藍山咖啡口味不同,甚至連一點相似的味道都沒有。

  張先生說,他對咖啡屬於“略有研究”,家中珍藏了數百種咖啡豆,雖然他不指望在普通的咖啡店裡花幾十元就能喝到真正的藍山咖啡,但NO.1的藍山咖啡連一點相似的口味都沒有,他覺得這兒的咖啡有點“不靠譜”,但張先生到這兒的目的就是想和朋友聊聊天,所以沒把這件事放在心上。

  過了沒多久,張先生再次和朋友來到NO.1西餐廳,他點了28元一杯的意大利特濃咖啡。當服務員將咖啡端上來之後,張先生品嘗了一口,感覺自己“佔便宜”了,因為這杯28元的意大利特濃和上次喝的58元的極品藍山是一個味。張先生覺得,這兩次喝的應該就是同一種咖啡。

  張先生認為,如果NO.1西餐廳給消費者提供的不同價位的咖啡,實際上卻是同一種類,這是對消費者的欺詐行為,但自己僅憑“口感”又不足以確定事實是否真的像自己分析的那樣。


  咖啡都是一樣的就是杯子不一樣

  咖啡裝進這個杯子就是28元的意大利特濃

  咖啡裝進這個杯子就是38元的拿鐵

  咖啡裝進這個杯子就是58元的極品藍山

  據服務員說,如果客人點咖啡,就告訴對方目前店裡只有意大利特濃、拿鐵和極品藍山,其他的一律沒有,價格分別為28元、38元、58元一杯。咖啡單還標著咖啡按壺賣的價格,如果客人要成壺的,就說沒有,只能按杯賣。

  2日當天,有兩名客人點了兩杯極品藍山咖啡。客人走後,這名服務員說,客人坐下後直接推薦菜品,不用特意介紹咖啡,因為客人點咖啡服務員沒什麼提成。

  據了解,客人點咖啡後,一樓的吧員會在吧臺直接將咖啡煮好,然後再由服務員端到樓上,客人完全看不到吧員給自己煮的是哪一種咖啡。

  當問到這些不同種類的咖啡,價格差距這麼大,有什麼不同時?吧員說:“咖啡都是一樣的,就是裝咖啡的杯子不同,這些咖啡都是提前磨好的,客人來了就煮。”吧員還說,外面賣的速溶咖啡都比這些咖啡好。

  在一樓的樓梯上,擺著四個咖啡瓶子。觀察瓶子發現,其中一個瓶子標著極品藍山,一個標著哥倫比亞,另一個標著意大利特濃,還有一個上面沒有標志,而這些瓶子裡面裝的咖啡豆,據吧員稱都是同一種。 


  18元一碗的羅宋湯後廚“咕嘟”一大桶

  18元一小碗的羅宋湯是從這個鐵桶裡盛出來的

  13日中午,在廚房“參觀”時看見一個煤氣灶上煮著滿滿一大鐵桶的淡紅色液體,桶外到處是溢出的湯,看著十分不舒服。

  當問到廚師這是番茄醬時?廚師說,這是羅宋湯。

  當問及店裡有時一天只賣一碗羅宋湯,有時還不賣,那廚房裡滿滿的一桶羅宋湯怎麼辦?賣不完是否都倒掉時?

  店裡的一名服務員說,當然不倒,這些湯就天天在那“咕嘟”著備用,來客人時盛出一碗加些牛肉就可以了。

 

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責任編輯:邱浩