東北網4月19日訊 本報3月29日《追注水牛肉摸進『宰牛窩棚』》報道後，阿城區工業信息商務局立即組織公安、城管、畜牧、工商等多家執法部門進行地毯式排查，對記者暗訪的黑屠宰點進行查封取締，並拆除屠宰設施。近日，記者再次暗訪發現，阿城區的注水牛肉問題沒有回潮。

　　4月17日早，記者來到分布著多家牛肉零售攤點的阿城區二道街，一位肉攤老板告訴記者：『牛肉28元1斤。』記者問：『怎麼漲價了，原來不是25元嗎？』老板說：『你說的那是一個多月前的價格，現在這肉多乾，價格能不漲嗎？』

　　隨後，記者又來到『宰牛窩棚』劉家窩棚村，敲開一家宰牛戶的門後，記者表示要開一家肉制品加工廠，想進點帶水的牛肉。他說，原來村子裡有15家宰牛戶，因為有人往肉裡打水被報紙曝光，執法部門的檢查人員來了好幾趟，挨家挨戶查，現在村子裡只剩下5家有證的正規宰牛戶，沒人再給牛肉打水。

　　據阿城區商務局副局長單立文介紹，《哈爾濱日報》對阿城區部分宰牛戶給牛肉注水的問題曝光後，區委、區政府主要領導非常重視，責令由商務局牽頭，組織相關執法部門對區內私屠濫宰情況進行摸排，共取締了30多家私屠濫宰戶。

　　阿城區還成立了加強活牛屠宰監管專項整治工作領導小組，每天凌晨1時開始，在阿城通往哈市市區的交通要道設卡檢查來往運肉車輛，查看肉品是否證章齊備，杜絕注水肉流入哈市。凌晨4時開始，檢查組便到定點屠宰場檢查屠宰質量、生產記錄、活畜來源和畜禽產品去向。

　　阿城區畜禽屠宰管理所所長劉孟文說，現在這樣的檢查，已經成為阿城區對活牛屠宰和肉品銷售治理的一項常態工作。