東北網5月29日訊 大興安嶺呼瑪縣加強食品安全監管，切實維護消費者權益，保障群眾安全。

　　一是嚴把來源關。推廣執行標准化生產，制定並下發了日常主副食品、主要糧食作物加工作業操作規范及安全標准，科學合理投入原材料，指導食品生產廠家、作坊、商業批發店建立食用品進貨臺帳，排查農產品產地的環境污染情況進行，重點對使用高毒高殘留禁用農藥等行為進行排查，打擊畜禽養殖、水產養殖使用違禁藥物的行為。

　　二是嚴把准入關。重點整頓食品非法添加、調味品、瘦肉精、鮮肉及肉制品，嚴肅查處生熟交叉污染、餐飲具未消毒、餐廚廢棄物未處置的情況。取締了無生產許可證、無產品批准文號、無產品標簽的“三無”產品。對生產的散白酒進行檢測後，貼發檢測標簽後，方可在流通領域銷售。嚴懲濫用食品添加劑、使用非食品原料等行為。

　　三是嚴把檢測關。完善監測網絡，擴大監測范圍，對產地環境、種植養殖、生產加工、貯存流通、餐飲服務各個環節進行監督，實現從農田到餐桌全過程覆蓋。查處餐飲服務單位采購死因不明的畜禽、使用劣質食用油等現象，尤其是對季節性食品、重要食品、小作坊食品的檢測。針對學校食堂和校園周邊餐飲點，嚴防“地溝油”回流餐桌。

　　四是嚴把流通關。加強新年伊始重要節點的監督抽查、市場巡查和執法抽檢力度，嚴格篩選進入市場的經營主體，查處無證、無照經營和超范圍經營食品的行為。對過期變質、假冒偽劣等不合格食品進行嚴厲打擊。重點整頓售假問題突出的市場特別是農村市場和食雜店，重點檢查消費者舉報多的食品。