東北網6月17日訊(記者張喜艷 曲慧)格瓦斯是一種深受北方人、尤其是哈爾濱人喜愛的飲料。生活中人們常見的格瓦斯基本都是面包發酵的，在第24屆哈洽會上，記者卻見識到了一款哈爾濱地產以粘玉米為原料發酵的格瓦斯——玉米格瓦斯。

哈洽會玉米格瓦斯展位。東北網記者 張喜艷 攝

　　據了解，玉米格瓦斯運用俄羅斯發酵傳統工藝結合最新生物技術，精選黑土地種植的優良品種粘玉米為原料，經乳酸菌、酵母菌混合發酵而成。它富含多種有益菌群，可有效保障人體微循環的平衡，改善腸胃消化吸收，格瓦斯中含有微量乙醇和一定量的維生素Bl、B2、維生素C和維生素E，是清涼解暑的佳品，也是開胃生津、消積化食、防治便秘、提神助興的保健飲料。

玉米格瓦斯。東北網記者 張喜艷 攝

　　據參展商介紹，玉米格瓦斯是今年新推出的產品，目前還沒有上市，容量分為350ML和1380ML。記者品嘗後感到，與市面上常見的格瓦斯相比，口感溫和，甜中帶著玉米味，喜歡玉米和格瓦斯口味的網友不妨嘗試一下。