5月末,受生豬收購價上漲影響,豬肉價格呈走高趨勢,上周,此行情略有回落。不過,6月19日,記者走訪發現,豬肉價格再次小幅看漲,平均每斤漲了0.5—1元。有業內人士表示,此後,豬肉價格將穩中有昇。
上周,價格漲至每斤10.5—12元的豬肉曾回落至10—11元。而這兩天,其行情再漲,至每斤11—12元了。早市一業主表示,豬肉最低賣每斤11元了,而上周,每斤10.5元就能賣,主要是白條豬批發價漲了。農貿市場一白條豬批發商介紹說,較上周,白條豬批發價的確漲了,已漲至每斤9.3—9.5元,而之前,其批發價最高至每斤9元。該批發商稱,近日,生豬收購價繼續上漲,已衝破每斤7元這一大關,達到每斤7.1—7.2元了。
說到生豬收購價上漲的原因,幾位業內人士均表示,目前,豬糧比價已至盈虧平衡點之上,生豬存欄量緊俏,再加上,近來有分割肉企業存貨,都在一定程度上抬高了生豬收購價。綜合多方面因素,估計下半年,生豬行情將緩慢上昇。
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