生活報6月28日訊 27日,哈市十四屆人大常委會召開第八次會議,聽取了哈市政府辦理哈市人大常委會執法檢查組關於檢查《中華人民共和國食品安全法》實施情況報告審議意見情況報告。今年哈市政府將構建最嚴監管體系,采取整合檢測機構、實施機構改革等多種舉措,完善監管體系,保障城市食品安全。

嚴防地溝油流向餐桌。資料片
年底前完成食品藥品監管改革
哈市政府將食品安全工作納入到區、縣(市)和相關部門經濟社會發展主要責任指標考核評價體系,並對發生食品安全事故造成重大影響的單位和個人一票否決。
按照《國務院關於地方改革完善食品藥品監督管理體制的指導意見》要求,哈市市級食品藥品監督管理機構改革工作原則上將於今年9月底前完成,區、縣(市)級改革將於年底前完成。屆時,哈市食品安全監管職責將進一步明晰,監管空白、職責邊界不清、權責不一致等問題將得到有效解決。
視頻監控餐廚垃圾收運
對於餐廚垃圾的監管,今年哈市除了開展重點品種、重點時段、重點區域整治外,還將采取科技手段嚴查嚴管,謹防地溝油流向餐桌。
哈市環保局與4934家餐飲單位簽訂了處置協議,已安裝油水分離和油煙淨化裝置2665臺。同時,哈市正加快推進餐廚垃圾處理廠建設,並將依托城市視頻監控、車輛定位燈等現代信息技術,監控收運流程,建立餐廚垃圾收集、轉運、處置體系,防止地溝油和餐廚廢棄物重返餐桌。
建立全市統一食品檢驗平臺
今年哈市將建立食品安全風險監測工作機制,建立統一的食品安全風險監測體系,重點圍繞食品安全突出問題開展風險評估,分層次、多渠道開展科學有效的風險預警。年內哈市將完善食品檢驗檢測體系,探索實施全市檢驗檢測機構資源整合,建立起統籌管理檢驗經費、統一安排檢驗任務、充分共享檢驗結果的格局。
在道裡區試點食品網格化管理
今年哈市還將全面構建食品安全追溯體系,以哈市商務局肉菜追溯管理系統和工商流通環節食品安全監管可追溯系統為基礎,統一追溯編碼,確保追溯鏈條的完整性和兼容性,重點加快嬰幼兒配方乳粉、肉菜、酒類、保健食品電子追溯系統建設,逐步建成全市食品全程可追溯系統,讓市民購買的商品均可查來源。
今年哈市還將試點建設食品網格化管理,首批在道裡區開展試點,18個街道辦事處、5個鄉(鎮)全部實行網格化管理,初步可實現政府統籌管理、屬地負責、部門履職、聯防聯控的網格化食品安全監管防控體系。