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220多項最新農業科技成果亮相博覽會 長壽菜葉能抗癌
2013-09-19 15:57:42 來源:東北網-新晚報  作者:呂魁奇 王紅蕾 史軼夫
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  東北網9月19日訊 超百斤的巨型南瓜、橘紅色的大辣椒,能降血糖的長壽菜……在昨天舉辦的黑龍江金秋農業科技博覽會暨哈爾濱市與黑龍江省農業科學院農業科技成果轉化對接會上,220多項最新的農業科技成果現場展示,其中很多新品菜、糧食作物將很快走上百姓餐桌。

  “長壽菜”抗癌降血糖

“長壽菜”

  記者在現場看到一種捆成像花束一樣的綠葉植物,其名叫“長壽菜”。“長壽菜”的學名是葉菜型甘薯,是最新培育的以食用莖葉為主的新品種,俗稱地瓜葉。

  甘薯莖尖富含蛋白質、礦物質、多種維生素、纖維素、胡蘿卜素和多酚,能增強人體免疫功能,堪稱“營養大王”。同時具有延緩衰老、抗癌、降血糖、治療便秘等功效。由於甘薯自身具有很強的天然抗病蟲能力,莖葉很少受病蟲危害,田間一般無須噴施任何農藥,是真正的無公害綠色蔬菜。在發達國家和地區,葉菜型甘薯莖尖特別受歡迎,在我國香港地區被譽為“蔬菜皇後”,日本人尊其為“長壽菜”。

  這種菜是省農科院2011年引進的,經過兩年多的培育目前已經完成品種審定。目前僅小規模種植,科研之用的剩餘供應哈市的一些大酒店。據省農科院耕作栽培研究所生物研究室的唐傲介紹,大面積推廣後,售價將與普通葉菜類價格持平。

  大瓜子吃起來特別香

龍葵2號大瓜子

  10月份,省農科院的龍葵系列瓜子也將上市。記者在會場看到,龍葵系列的瓜子“個頭”頗大。省農科院經濟作物研究所向日葵研究室主任關洪江說,每個瓜子的長度在3厘米左右,最大可長達3.3厘米。龍葵系列是省農院自己培育的品種,抗病性好,果實粒大,吃起味道好,而且子仁蛋白的含量高。目前龍葵1號、2號已完成品種審定,並在省內推廣種植,今年10月將上市。

  橘紅心白菜營養豐富

橘紅心大白菜

  “在現場,省農科院園藝分院經過近8年時間研制、培育成功的“龍園紅1號”一經展出便引來圍觀。這種名為龍園橘紅心大白菜的新品,從外表看與普通的大白菜無異,但白菜切開後,在陽光下3-5分鍾菜心就會變為橘紅色。據介紹,橘紅心大白菜胡蘿卜素的含量為普通白菜的4倍多,維生素C含量是普通白菜的2倍。橘紅心白菜還富含豐富的微量元素硒,具有防癌、抗癌作用。

責任編輯:宋巍