東北網10月10日訊 對尚未取得《餐飲服務許可證》的“小飯桌”強化監管限期達標，對已取得《餐飲服務許可證》的“小飯桌”增加日常檢查頻次，嚴格控制學生就餐人數防止食品安全事故發生……10月8日，市食品藥品監督管理局向四城區食品藥品監督部門下發通知，決定迅速采取措施做好督促檢查，不具備基本條件、存在嚴重食品安全隱患、整改後達不到要求的“小飯桌”將在本月底被取締。

　　據介紹，近期市食品藥品監督管理局執法人員對市區“小飯桌”經營情況進行了專項檢查。總體上看，目前市區大部分“小飯桌”的經營環境、硬件設施有了改善，從業人員的食品安全意識普遍提高，校外托餐機構統一公示制得到執行。與此同時，在部分“小飯桌”就餐的學生超過30人，用於食品初加工及就餐用具清洗、消毒的盆沒有貼標識，個別從業人員無健康合格證明。

　　針對檢查中發現的問題，市食品藥品監督管理局做出三項決定：執法人員要加強對未取得《餐飲服務許可證》“小飯桌”的監督管理，到10月31日，不具備基本條件、存在嚴重食品安全隱患、整改後仍達不到要求的“小飯桌”將被堅決取締；對已取得《餐飲服務許可證》的“小飯桌”增加日常檢查頻次，經營者要嚴格執行食品進貨臺賬登記制，組織從業人員進行體檢，持健康證上崗；依據《黑龍江省食品藥品監督管理局校外托餐機構餐飲服務許可管理辦法》規定，嚴格控制就餐人數，在“小飯桌”就餐的學生通常不多於30人，就餐學生超過30人的“小飯桌”，要按照國家相應類別的學校食堂辦理行政許可。