2月5日凌晨1時，哈達批發市場壽光專區批發戶劉影一直在給司機打電話，確定下一車貨到的時間。過年劉影只休了一天——“大年三十賣到清晨六七時就收攤，回家過年了。正常收攤時間得到下午2點呢。”

　　劉影1995年開始批菜，這是她在批菜市場度過的第19個春節。過年了，蔬菜品種也比平時多，有30多種壽光菜、10多種河北菜。大年初三前，壽光菜賣得好。但壽光菜來價高，大酒店拿貨多，蔬菜店、早市批貨少。大年初三往後，價格略低的河北菜就開始賣得快了。

　　到大年初六，劉影沒到中午就收攤了。“年快過完了，這幾天菜產地漲價，落地後掉價也不好賣。忙完年，該歇歇了。”劉影嘀咕著。

　　2月6日大年初七，清晨5時30分，天還黑著，道裡區安紅市場大偉蔬菜精品行老板姜方偉的面包車從“哈達”市場駛出。

　　姜妻6時30分到安紅市場，姜方偉“差不多回來了”。7時，市場開市，姜妻負責守攤賣菜，姜方偉這時候就可以回家補個覺。姜方偉和妻子兩人先後辭掉了超市穩定的中層職位到安紅市場賣菜，今年這是第三年。

　　姜妻說：“三十忙暈了，買菜的人比平時多一兩倍，一到菜市場忙得都沒時間吃飯。”她一臉滿足，那天賣出去的蔬菜量是平時的兩三倍，“就一直在稱菜找錢，感覺就像在打仗！”