東北網8月17日訊 按照慣例，每年高考過後，“學子宴”預訂就進入了高峰期，個別餐飲名店甚至會一桌難求。然而眼下，記者探訪不少知名餐廳，發現今年齊齊哈爾市餐飲業“學子宴”的行情與往年相比卻並不火，目前的訂桌量對比前兩年少了近一半兒。對此，各餐飲企業不得不出“大招”，以套餐降價、酒水免費、辦桌送大禮等手段吸引客源，但仍無法再現“昔日輝煌”。

　　“學子宴”預訂遭“寒流”

　　采訪中，記者發現今年僅有少部分飯店打出了“學子宴”的招牌，且各家飯店預訂情況並不是很樂觀。在建華區東四道街一家酒店記者看到，門廳廣告牌打出“學子宴”火爆預訂中的字樣，其套餐標准分別為：688元/桌、888元/桌、988元/桌和1288元/桌四個標准。

　　隨後，記者以預訂“學子宴”為由進行諮詢，發現該店8月初至中旬預訂“學子宴”的訂單數量也極少。目前這一時段的宴會類訂桌數量平均每天僅有幾份，周末的情況稍好，而且多數是婚宴、生日宴等其他內容的訂單，“學子宴”的訂桌寥寥無幾。

　　雖然店內推出各種優惠吸引顧客，拉動效益，但收效甚微。“學子宴”不只是數量在變少，連規模也在縮小。龍沙區承辦“學子宴”較多的飯店相關負責人劉先生告訴記者，以往8月份開始，特別是中旬左右，都是通知書下發最多的時候，“學子宴”也最多。以去年同期為例，我家幾乎天天爆滿，但今年進入8月，我家兩三天有一次“學子宴”就算好的了，整整比去年同期少了一半兒還多。而且，不光我家，我們同行間私下一聊，家家都如此。之後，記者又諮詢了齊齊哈爾市北三區部分中高檔酒店，發現情況基本一樣。“現在大部分家庭都理性消費，往年都訂二三十桌，今年一般都訂不到10桌。家長理性消費，促使家庭會、同學會等小型聚餐成為‘學子宴’替代品。”一業內人士說。

　　不僅如此，記者走訪了解到，今年一些普通飯店深受學生家長的關注。“其實就是一家人在一起慶祝慶祝，沒必要那麼大排場，簡單自然就好。”一位家長如是說。

　　“學子宴”“遇冷”並非偶然

　　曾經轟動一時的“學子宴”市場為何遇到冷落？縮水得如此嚴重？記者進一步調查發現，究其原因主要是受全國大環境的影響。

　　現在，國家不提倡這種鋪張浪費的消費形式，齊齊哈爾市的各個部門也有規定，一切從簡進行，使得“學子宴”被冷落。采訪中，對一些在機關單位工作的家長而言，擔心觸碰“紅線”。某單位中層乾部趙先生直言，按照過去的傳統，高考完肯定是要辦“學子宴”的，但如今“八項規定”開始嚴格執行，在這個時候請“學子宴”，選的餐廳、定的餐標，稍微不注意就有可能觸碰“紅線”，但是太寒磣了又不合適，所以，乾脆不請，免得麻煩。”

　　其次，現在市民的觀念也有了轉變。此前，市民都想風風光光送子上學，致使“學子宴”一度火爆。現在，市民消費觀念更趨理性，認為辦“學子宴”就是搭人情，真正意義不大，所以能省也就省了。