生活報12月24日訊 『我承認，烤鴨我確實跟著偷吃了，但是之後罰站、罰款2000元、開除，我也太憋屈了！』小於原來是哈西萬達外婆居飯店的一名片鴨師，23日，他向記者講述了他因為偷吃188元的烤鴨被罰款開除一事。隨後，記者向外婆居了解到，被偷吃的鴨子並不止一只，罰款也是根據公司的規定進行處罰，並且當事人也當場接受了。

　　小於：偷吃188元鴨子涉事6人被罰6000元

　　21歲的小於告訴記者，他是密山人，原來在哈西萬達外婆居當片鴨師。11月中旬的一天中午，烤鴨房的負責人休假，副烤跟他說，拿一只烤鴨來大家吃。小於片好鴨子後，屋內的6個人一起吃了起來。小於說，當時他們被隔壁的店長經過看到了。幾天後，經理就接到了舉報。

　　總經理把烤鴨房的人都集合到一處進行調查。『當晚從8點多讓我們站到11點多，就讓說明情況。』小於說，當時他見副烤沒承認，便也沒承認這事。一只烤鴨188元，最後他被罰最多，2000元，還被開會公布將他勸退。與此事有關的烤鴨房內、面點房等六人被罰款，共計6000元。

　　飯店：影響公司風氣按照最高標准處罰

　　23日，記者采訪到哈西萬達外婆居飯店負責人華經理。華經理表示，確實有飯店後廚人員因為偷吃食材被飯店罰款並勸退。11月中旬，後廚幾個人偷吃食材被監控拍攝下來，屬於抓到『現行』。經調查，小於是這次偷吃的『主犯』，公司領導按照公司規定，對當事人罰款並勸退，當事人也當場承認事實並接受了處罰。

　　華經理說：『被偷吃的食材並不只一只鴨子，自從小於等人來工作後，飯店這兩個月總是丟食材。經調查，小於曾多次偷吃，這次公司為了嚴肅紀律纔根據規定，因其多次偷盜食材影響公司風氣按照公司內A級處罰方式，對小於罰款2000元並勸退。不僅是當事人，後廚總管、經理等有關系的人都有連帶責任，都被罰款了。公司規定從他們進入公司時就已經告知過了。』據了解，公司與小於簽有合同，合同裡也寫明如違反公司規定將有相應處罰。

　　飯店員工偷吃要重罰，你怎麼看？

　　員工偷拿苹果被辭退

　　2012年2月，上海和平飯店兩名員

　　工偷拿廚房的兩個苹果，和平飯店的管理層查看監控錄像後進行調查，根據《員工手冊》的規定，與兩人解除勞動合同。兩名員工不服分別訴諸法院要求恢復勞動關系。最終，上海市第二中級人民法院二審開庭合並審理了上述兩案，當庭做出判決，維持原判，駁回員工訴請。

　　服務員偷吃乳鴿被罰2000元還開除2014年9月末，福州粵界時尚餐廳的服務員小劉和小黃因在廚房偷吃一只標價36元的乳鴿，不但被開除，還被扣罰當月的工資2000餘元。餐

　　廳總經理表示，服務員的行為已算盜竊，懲處是為『治病救人』，讓他們認識到事

　　態嚴重性。

　　用工合同若有規定可作為罰款依據

　　黑龍江朗信銀龍律師事務所劉玲玲律師說，員工私用廚房用品，屬於違反單位規章制度的行為。處罰應分兩種情況，如公司沒有明確處罰依據，按照實物價值賠償，也就是按烤鴨賣價賠償188元。如果公司在用工合同中有明確規定，損壞、盜竊公司物品有相應的幾倍賠償，就按照規定執行，否則，如此罰款是不合理的。

　　此外，記者也采訪到一些市民，看看他們對飯店員工偷吃一事有什麼看法。

　　市民江女士：我吃燒烤時，就懷疑肉串量不夠，是服務員偷藏的，這種行為影響消費者的利益，對飯店也不好。

　　曾開飯店的於先生：偷吃行為是飯店的一大禁忌，這涉及到工作人員的職業道德問題，外婆居罰的是「偷」這種行為，跟鴨子本身的價值沒有關系，可是罰2000元，罰得的確有點重了。

　　市民王先生：雖說合同中有規定纔可以罰，可服務員流動性這麼大，很可能還沒簽合同，還是應該罰。