東北網1月21日訊(記者 張雋珊)21日,政協哈爾濱市第十二屆委員會第五次會議閉幕,會議審議通過《政協哈爾濱市第十二屆委員會第五次會議關於推進我市創建國家食品安全城市的建議案》的決定。《建議案》指出,哈市規劃建設食品小作坊生產園區,進入園區的小作坊實行生產布局、規范管理、原料選購、添加劑使用、信息公示『五統一』。
《建議案》指出,應設立哈市食品安全標准和食品安全風險評估機構,組織開展糧油、蔬果、豆制品、肉制品、水產品等食品地方標准的立項、編制等工作,加快食品地方標准體系建設。設置食品安全可追溯管理機構,建成以市級追溯信息管理平臺為中心,種植、養殖、屠宰、批發、零售、消費等節點為終端的肉類蔬菜等食品安全追溯體系。建立統一的食品安全信息共享平臺,建立健全食品質量全面監控、大數據分析、風險預警、快速反應和信息發布機制。大力推進落實減化肥、農藥、除草劑的『三減』行動計劃,積極爭取擴大國家級農產品安全縣創建試點范圍。
《建議案》指出,針對哈市監管難點和盲區實施兩個重點區域的建設改造工程。在校園、老舊城區和城鄉結合部等重點區域,規范建設『小餐飲便民服務區』和批發農貿市場的昇級改造工程。規劃建設食品小作坊生產園區,進入園區的小作坊實行生產布局、規范管理、原料選購、添加劑使用、信息公示『五統一』。加強二次加壓供水的衛生學管理,對生活飲用水加強水質監測
針對重點品種實施四個重點領域『安全城』建設工程。規劃建設大型糧油批發配送中心,在城區和鄉鎮設立安全糧油店,形成覆蓋全市、布局合理、鏈接產銷的安全糧油經營和服務體系;在蔬果批發中心設立待檢區,蔬果車輛隨到隨檢,並在大型農貿市場、超市和企業構築三道檢測防線,特別要加強對冬季外阜蔬果的檢測監管;嚴格執行定點屠宰企業生畜入場檢驗和食品加工企業『兩證兩章』制度,堅決取締私屠亂宰『黑窩點』,嚴厲打擊違法經營『病死肉』等犯罪活動;建設水產品質量安全檢測中心和快速檢驗室,加強對本地水產品養殖期間的過程監管,嚴格落實對外阜海鮮等的市場准入制度。









