東北網4月6日訊 在經歷了連續數月的高價蔬菜後，大慶市菜價終於開始降溫。此前動輒每斤10元的蔬菜，如今大部分已回落到正常價格之內。隨著氣溫的轉暖，我市蔬菜價格還將進一步回落。

　　應季蔬菜價格下降

　　4月5日，記者探訪市區多家大型超市和農貿市場了解到，前段時間價格一直居高不下的蔬菜，已經開始明顯下降。

　　韭菜，前兩周還七八元錢一斤，現在普通韭菜每斤4元左右。鮮蘑，每斤6.5元，而前段時間“金貴”的杏鮑菇，纔3元左右。

　　一名商販對記者說，過年時黃瓜價格是3元錢一斤，現在每斤2元到2.2元。大蔥最高的時候8元錢一斤，現在每斤4.99元左右。曾經高高在上的油豆角，也從18元錢一斤，跌到了8到11元一斤。

　　一名蔬菜經銷商告訴記者，近期各類蔬菜價格下降，究其原因，是因為氣溫回昇，帶動了蔬菜的生長周期，加大了市場的供應量。

　　白菜大蒜成“白富美”

　　記者注意到，一些蔬菜，價格比往年高出許多。

　　往年這個季節，大白菜每斤也就1元左右，可現在都漲到2元左右了，最貴的時候甚至賣到了3元。如今買一棵白菜的錢，可以買一斤豬肉，一棵大小適中的白菜，能賣到18元錢。

　　蔬菜商張先生介紹，白菜價格與種植面積有關，今年，由於南方受到寒流影響，春季白菜種植面積受到了一定的影響，市場需求量增大，所以白菜價格自然就會上漲。

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　　“白菜上漲還和出口量增加有關。”相關人士介紹說。

　　與白菜類似，大蒜也是百姓餐桌上最常見的食物，有些人吃飯時，總要就著大蒜，甚至達到無蒜不歡的程度。但近期大蒜的價格卻一直在漲，讓一些銷售人員和采購人員頭疼不已。

　　張阿姨和老伴在萬寶小區開了一家面館，小店面積不大，但乾淨整潔，加之面的味道好，生意一直不錯。可近些天，常去店裡吃飯的趙先生卻發現，小店桌子上原本放蒜的小碗不見了，而且顧客向服務員要蒜的時候，服務員也很少拿出來，而原因竟然是大蒜價格太高，老板捨不得買。

　　目前，市場上大蒜的價格8元到10元錢，紫皮獨頭蒜的價格，更是達到20元/斤。

　　土豆蒜薹依然“金貴”

　　記者看到，相比正月，眼下市場上菜品種多了不少，品相也很新鮮，但一問價格，有些菜價高到令人咋舌。比如蒜薹，每斤8元錢，相比1個月前蒜薹的價格，雖便宜了不少，但仍然屬於比較貴的菜。

　　土豆是人們公認的便宜菜，現在的價格也挺高。

　　攤主張先生告訴記者，他家的土豆分為新土豆和陳土豆，新土豆近4元錢一斤，陳土豆1.75元一斤。

　　“我買了幾個新土豆，居然花了10元錢，怎麼這麼貴呢?”記者旁邊一位年輕的姑娘，顯然是被菜價嚇到了，重復嘟囔著。

　　南方雨雪大是主因

　　“今年的菜價，比去年同期菜價貴一倍。”業內人士告訴記者，我市的蔬菜，往年多是從南方進的，年前南方下雪，導致很多菜，被雪蓋住之後需要重新種，再長起來也需要一兩個月的時間。另外，年後南方還一直有雨，導致蔬菜生長緩慢，產量降低，由此纔造成了菜價的居高不下。