東北網4月22日訊(黑龍江日報記者蔣國華 東北網記者 許俊鵬)22日上午，2016中國國際奶業展覽會暨乳業合作大會在哈爾濱國際會展中心開幕。

　　省長陸昊，中國檢驗檢疫學會會長魏傳忠，新西蘭初級產業部部長內森·蓋伊，法國農業、食品及林業部食品安全總局副局長、首席獸醫官洛伊克·埃文，荷蘭弗裡斯蘭省副省長格拉斯·葛尤斯特納，愛爾蘭駐華大使康寶樂，內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁張劍秋出席開幕式並致辭。副省長呂維峰介紹我省乳業發展情況。副省長孫堯主持開幕式。

　　來自12個國家的駐華使領館和地方政府代表；新西蘭恆天然集團、法國蘭特黎斯集團、伊利集團、蒙牛集團、瑞士雀巢、法國索迪雅集團、法國塞翁西亞集團、法國達能集團、荷蘭皇家菲仕蘭公司、丹麥阿拉食品中國公司、德國諾德胡馬納中國公司等11個全球乳業20強企業高管，北美肉類協會、美國種畜和基因產品出口委員會等600多家企業、機構負責人；美國威斯康辛大學、丹麥農業知識中心、荷蘭萬豪勞倫斯坦大學、中國農業科學院、北京農林科學院、吉林大學等25所高校和科研機構專家學者等，共36個國家和地區的代表出席會議。

　　陸昊代表省委、省政府對參會的各國嘉賓表示歡迎。他說，很高興與全球乳業領先國家和企業界的朋友探討乳業發展問題。當前，已經深度融入全球乳業市場的中國乳業發展出現了新的情況，但總體上我們感到中國乳制品市場的趨勢一是仍存在很大市場增長空間。業界的數據表明，目前中國人均乳制品消費量僅為亞洲國家平均水平的1/2、世界平均水平的1/3、發達國家平均水平的1/8。中國已經進入人均GDP8000美元的發展階段，健康性消費支出明顯增加，有調查顯示超過50%的消費者更加偏愛健康和營養食品。二是出現了明顯的高品質需求。國際重要諮詢公司的大樣本調查顯示，中國消費者正在從大眾產品向高端產品昇級，50%的受訪消費者表示追求最優質的產品，而牛奶排在消費意願昇級產品的第3位。三是隨著消費者對乳制品品質訴求不斷增加、對乳制品知識和產品信息的掌握日益豐富，乳制品的消費方式和消費產品將出現新的變化。有統計表明，巴氏奶去年增速超過了20%，常溫酸奶、奶酪等產品也呈現出很好的成長性。四是中國乳制品市場繁榮的根本還在於鮮奶的品質，生鮮乳的品質仍將決定整體產業鏈的水准和信用。這就是黑龍江省願意借助“黃金奶牛養殖帶”的良好自然條件，大力建設高水平奶牛牧場的基本考慮。近年來，我們不斷探索標准化規模集中飼養模式，奶牛單產和體細胞、菌落數等重要指標水平明顯高於傳統散養方式，不少牧場已經達到歐盟標准。我們還將學習借鑒發達國家的先進經驗，加強與各方面的合作與交流，不斷提昇奶牛養殖水平，探索維護奶農利益和消費者知情權的有效機制，為中國畜牧業發展做出應有的貢獻，為中國消費者提供更高品質的鮮奶及乳制品。

　　開幕式前，陸昊會見了出席會議的中外嘉賓代表。