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撿到臉盆大蘑菇能吃嗎?專家:這是木雞能入藥不能吃
2016-05-20 08:16:24 來源:生活報  作者:欒德謙
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  東北網5月20日訊 街頭發現臉盆大蘑菇,帶回家卻不知能不能吃。日前,哈市王女士向本報來電稱,自己在街頭一個大樹墩子上撿到了一個奇葩的大蘑菇,因為從沒見過,所以給本報打來求助諮詢電話。專家表示,這是一種比較常見的菌類,但長成這麼大確實罕見。

  18日,哈市市民王女士給本報打來熱線電話稱:『我前兩天在哈爾濱熱電有限公司圍牆外,一棵腐朽的老榆樹墩子上,撿到一個臉盆大的大蘑菇。拿回家後,家裡老人和左鄰右捨都稱從沒見過,大家都在議論這蘑菇能不能吃。在家放了兩天,可能是水分揮發,都變輕了。希望求助媒體幫忙問問專家,這到底是什麼蘑菇,能不能吃。』

  隨後,記者聯系到食品專家——中國膳食調理協會會長馮權了解到,『這個蘑菇叫木雞,有一定的藥用價值,它含木質素較多,臨床上一般用作腸胃功能調節的藥物等。它一般也在楊樹和柳樹上長,有老百姓管它叫柳蘑,但不能食用。這些側傘科的蘑菇,一般帶根的能吃,在樹上直接沒根生長的不能吃。這種蘑菇並不少見,一下雨就容易長,但這麼大個的還比較罕見。』

責任編輯:姜繼周
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