近日,我市不少人的微信朋友圈盛傳“牡丹江出現鉀鹽”的消息,說通過網搜是工業用鹽,讓大家不要再吃了。7月14日,據牡丹江鹽務管理局稽查大隊陶隊長介紹,沒有“鉀鹽”一說,只是在低鈉鹽中添加一定量的“氯化鉀”。
陶隊長說,正常人群一般食用的是加碘鹽和無碘鹽。而低鈉鹽是以加碘食鹽為基礎,添加一定量氯化鉀,與普通鈉鹽相比含鈉低(氯化鈉70%左右),富含鉀(氯化鉀30%左右),有助人體鈉鉀平衡,降低高血壓、心血管疾病的患病風險,適用於高血壓、心血管病患者食用。但是一些腎病的患者、接受藥物治療的心衰患者,還有部分Ⅰ型糖尿病比較嚴重的患者,以及燒傷患者,都不適合食用低鈉鹽,以防止出現高血鉀。
陶隊長提醒廣大消費者,應盡量避免在早、夜市及規模過小的商家購買食鹽,一定要到大商場、超市等正規商場購買,而且一定要保留購買發票等憑證,一旦出現問題可以維護自己的合法權益。
責任編輯:姜繼周
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