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全國冷鏈專家為我省診脈開方 破解農產品冷鏈物流發展短板
2016-08-26 10:52:52 來源:東北網  作者:韋震 欒微 王春穎
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  東北網8月25日訊(韋震 記者欒微 王春穎)25日,2016第四屆中國(鏡泊湖)國際農產品冷鏈物流峰會在牡丹江市舉行。來自全國各地的冷鏈物流界的精英,齊聚美麗的牡丹江畔,交流思想、共敘友情,尋找商機、合作共贏。各位專家學者從診脈冷鏈物流發展軟肋入手,就國際農產品冷鏈物流方面的諸多熱點、難點進行深入的探討和交流,為農產品冷鏈物流發展所遇難題尋求破解之道,共同烹飪一道推動農產品冷鏈物流產業發展的思想大餐。

參會企業代表大會發言。東北網記者 王忠岩 攝

  專家演講剖析軟肋

  本屆峰會上,不少嘉賓學者都將冷鏈物流發展軟肋和電商發展作為演講重要內容。各位專家用詳實的數字、真實的案例,從他們在各自領域取得的突出成就入手,對冷鏈物流產業發展的現狀及發展趨勢進行詳盡的闡釋。

  北京工商大學經濟學院教授、中國食品(農產品)電子商務研究院院長洪濤就是其中之一。在他看來,“高產量、高庫存、高價格、高成本”是我國農產品存在的共同問題,如何在種得好的基礎上,賣出好價錢、取得好效益,這是在我國農產品關鍵轉型時期需要破解的問題。他結合實際,為牡丹江冷鏈物流產業的轉型昇級及其發展方向“把脈”。他說,牡丹江冷鏈物流產業發展存在營商環境、誠信體系、品牌建設等三個短板問題,只有從交易昇級、管理昇級、科技昇級、文化昇級等方面入手,在規模化、智能化、特色化、全渠道、國際化等方面發展,纔能解決冷鏈物流軟肋,突破農產品貿易壁壘。

  論及行業軟肋,不少專家直指我國冷鏈基礎設施薄弱、體系尚待完善。統計數據顯示,我國的冷庫容量約為美國的一半、印度的60%。人均冷庫容量為美國的1/9,日本的1/4。冷鏈物流雖然發展迅速,可是基礎設施總體不足,發展不均衡。全國城市農貿中心聯合會副會長江波表示,從目前的情況看,在農產品冷鏈物流產業發展過程中,有諸多問題有待解決和引導,如何規范源頭市場,真正達到“冷鏈”標准,將農產品電商、冷鏈物流、農產品批發市場三者重新定位,建立以標准化農產品電子商務為基礎的冷鏈物流體系,使其健康、穩定地發展,是助推冷鏈物流發展的關鍵所在。

頭腦風暴現場。東北網記者 王忠岩 攝

  頭腦風暴診脈開方

  “解決冷鏈物流軟肋,打破農產品貿易壁壘”是本屆冷鏈物流峰會的主題,這一主題涵蓋了當今農產品冷鏈物流發展遇到的熱點、難點,因此如何破解冷鏈物流軟肋成為了本屆峰會熱議的話題。

  診脈行業軟肋,其目的是尋求產業發展的著力點。在峰會頭腦風暴環節中,這個逆向思維得以更好地碰撞。權威部門、生產加工企業、業內學者同坐一席,在主持人的引導下,從企業自身發展情況與行業現狀,開始對破解冷鏈物流行業發展的軟肋問題,尋求思想的火花。

  “冷鏈物流行業缺乏行業標准、行業規范和國家的法律監管。”有專家指出,冷鏈物流行業協會應進一步制定行業發展標准,充分發揮主導作用,為企業發展服好務,從精准生產、精准流通、精准銷售等方面入手,全面提高經營者素質和冷鏈物流銷售渠道,用好的政策來激勵和扶持優質企業主動站起來,建立誠信品牌和激勵機制,用市場消費者來引導消費,從而達到冷鏈物流行業的良性循環。

企業代表交流。東北網記者 王忠岩 攝

參會企業代表交流。東北網記者 王忠言攝東北網記者 王忠岩 攝

  互留名片尋求商機

  通過本屆峰會的溝通交流,參會的各位嘉賓、各個企業家加深了了解,為下一步實現更深入的務實合作奠定了良好的基礎。其間,我市相關企業積極參與,努力借助峰會資源擴大業務、開展產業項目建設,尋求更大的發展。

  活動當日,盡管室外下著大雨,但絲毫沒有影響到全國各地冷鏈物流界的精英們的參會熱情,大家都早早來到會場,與初識或早已熟識的行業精英們彼此交流心得,互留名片,尋求商機,期待今後的進一步合作。

  雜糧種植、葡萄種植、食品加工、大中型冷藏車……在冷鏈峰會展廳一轉,你會發現,其中所有產品都是關於冷鏈物流的,無論是參會的農產品供應商,還是裝備制造企業,都在細數自己產品的特色優勢和銷售量。

  “你們的水產企業能夠在業界站穩腳跟,達到產、供、銷一體化生產,一定有其獨有的經驗和方法,我們想有機會到您那參觀考察一下,這將對我們企業的發展有所幫助。”“與您交流後,我們對國外的冷鏈物流發展優勢有了進一步了解,這對我們的冷鏈物流發展將有很大的指導意義。”

  峰會期間,無論是在展位上,還是在休息廳內,企業家們都圍繞各自在物流領域發展遇到的問題進行探討交流,希望在交流過程中找到制約冷鏈物流企業發展的瓶頸,尋求企業發展的更大突破。

責任編輯:彭佳麗

【專題】2016(第四屆—鏡泊湖)農產品冷鏈物流峰會

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